Печи, тандыры

ООО "Пищевые технологии"

Нет

800х835х514

60

Конвекционная печь

220

6.5

Россия

4

[]

600х400

270

Есть

Есть

Есть

128000.00

2a04af34-915d-11eb-0a80-07e10009d335

179200.00

204800.00

Панель управления: Электронная
Количество уровней, шт.: 4
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х835х514
Установленная мощность, кВт: 6.5
Вес, кг: 60
Напряжение, В: 220
Страна изготовитель: Россия
Материал изготовления камеры: Нержавеющая сталь
Количество двигателей: 2
Размер противня, мм: 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
Расстояние между уровнями, мм: 75
Пароувлажнение: Есть
Реверс: Есть
Программирование: Есть
Количество вентиляторов, шт: 2

ООО "Пищевые технологии"

Нет

865х895х830

95

Конвекционная печь

380

10,6

Россия

6

[]

600х400

270

Есть

Есть

ШРТ-12, ШРТ-12Э

175000.00

298255e5-915d-11eb-0a80-01d600097c83

Конвекционная

245000.00

280000.00

Панель управления: Электронная
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 865х895х830
Тип печи: Конвекционная
Установленная мощность, кВт: 10,6
Вес, кг: 95
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Материал изготовления камеры: Нержавеющая сталь
Количество двигателей: 2
Размер противня, мм: 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
Расстояние между уровнями, мм: 80
Пароувлажнение: Есть
Реверс: Есть
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12, ШРТ-12Э
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

620х860х240; 995х1220х500

150 кг - с металлическим подом; 165 кг - с каменным подом

Хлебопекарная подовая печь

380

5,2 кВт (6,5 - с парогенератором)

Россия

[]

0,48

355000.00

9f7b18d7-915b-11eb-0a80-01d600094d6e

400х600; 600х800

Подовая

497000.00

568000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 620х860х240; 995х1220х500
Тип печи: Подовая
Установленная мощность, кВт: 5,2 кВт (6,5 - с парогенератором)
Вес, кг: 150 кг - с металлическим подом;  165 кг - с каменным подом
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 400х600; 600х800
Площадь выпечки, м²: 0,48
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 50-280
Тип управления: Микроконтроллерная система управления

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1240х860х240; 1670х1295х500

240 кг - с металлическим подом

Хлебопекарная подовая печь

380

8,2

Россия

[]

0,96

397000.00

Электричество

7c9b30f1-915b-11eb-0a80-06e700090507

400х600; 600х800

Подовая

555800.00

635200.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1240х860х240; 1670х1295х500
Тип печи: Подовая
Энергоноситель: Электричество
Установленная мощность, кВт: 8,2
Вес, кг: 240 кг - с металлическим подом
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 400х600; 600х800
Площадь выпечки, м²: 0,96
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 50-280
Тип управления: Микроконтроллерная система управления

ООО "Пищевые технологии"

Нет

2806х1958х2494

2200

Универсальная люлечная печь

2,5

Россия

[]

5,4

2000000.00

Дизельное топливо

7ca5c320-915b-11eb-0a80-01d600094a8b

300х600

Люлечная

2800000.00

3200000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2806х1958х2494
Тип печи: Люлечная
Энергоноситель: Дизельное топливо
Установленная мощность, кВт: 2,5
Вес, кг: 2200
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 300х600
Расход воды за один цикл, л: 4-6
Максимальный расход, газообразное топливо, м³/ч: 8,5
Максимальный расход, жидкое топливо, л/ч: 6,8
Номинальная тепловая мощность, кВт: 75
Площадь выпечки, м²: 5,4
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 0-300
Тип управления: Микроконтроллерная система управления
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

965х760х250

498

Хлебопекарная ярусная печь (стеклянные дверки)

380

25,6

Россия

[]

2,576

4

169000.00

7ba33fc8-915b-11eb-0a80-0dd900099d6a

700х460

Ярусная

236600.00

270400.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 965х760х250
Тип печи: Ярусная
Установленная мощность, кВт: 25,6
Вес, кг: 498
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 700х460
Площадь выпечки, м²: 2,576
Количество  пекарных камер: 4
Верхние ТЭНы в пекарных камерах: Закрыты
Регулировка температуры каждой камеры: Есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов: Есть
Тип управления: Ручное
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1160х1050х1625

370

Хлебопекарная ярусная печь (нержавеющие дверки)

380

19,2

Россия

[]

1,932

3

122000.00

589e853d-915b-11eb-0a80-0dd900099a8b

700х460

Ярусная

170800.00

195200.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1160х1050х1625
Тип печи: Ярусная
Установленная мощность, кВт: 19,2
Вес, кг: 370
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 700х460
Площадь выпечки, м²: 1,932
Количество  пекарных камер: 3
Верхние ТЭНы в пекарных камерах: Открыты
Регулировка температуры каждой камеры: Есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов: Есть
Тип управления: Ручное
Описание и назначение, продуктовый расчет: Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1354х1014х1714

498

Хлебопекарная ярусная печь (стеклянные дверки)

380

25,6

Россия

[]

2,576

4

176000.00

59a40a4e-915b-11eb-0a80-01d600094749

700х460

Ярусная

246400.00

281600.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1354х1014х1714
Тип печи: Ярусная
Установленная мощность, кВт: 25,6
Вес, кг: 498
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 700х460
Площадь выпечки, м²: 2,576
Количество  пекарных камер: 4
Регулировка температуры каждой камеры: Есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов: Есть
Тип управления: Ручное

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1354х1048х1631

442

Хлебопекарная ярусная печь (нержавеющие дверки)

380

19,2

Россия

[]

1,932

3

135000.00

3475b803-915b-11eb-0a80-06e70008ff6e

700х460

Ярусная

189000.00

216000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1354х1048х1631
Тип печи: Ярусная
Установленная мощность, кВт: 19,2
Вес, кг: 442
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 700х460
Площадь выпечки, м²: 1,932
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 50-280
Количество  пекарных камер: 3
Верхние ТЭНы в пекарных камерах: Закрыты
Регулировка температуры каждой камеры: Есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов: Есть
Тип управления: Ручное
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1362х1075х445

170

Хлебопекарная ярусная печь

380

6,4

Россия

[]

0,644

1

69900.00

346b21af-915b-11eb-0a80-01d600094481

700х460

Ярусная

97860.00

111840.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1362х1075х445
Тип печи: Ярусная
Установленная мощность, кВт: 6,4
Вес, кг: 170
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 700х460
Площадь выпечки, м²: 0,644
Количество  пекарных камер: 1
Верхние ТЭНы в пекарных камерах: Закрыты
Регулировка температуры каждой камеры: Есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов: Есть
Тип управления: Ручное
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1362х1075х445

155

Хлебопекарная ярусная печь (стеклянные дверки)

380

6,4

Россия

[]

0,644

1

69800.00

1146e99f-915b-11eb-0a80-06e70008fd28

700х460

Ярусная

97720.00

111680.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1362х1075х445
Тип печи: Ярусная
Установленная мощность, кВт: 6,4
Вес, кг: 155
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 700х460
Площадь выпечки, м²: 0,644
Количество  пекарных камер: 1
Верхние ТЭНы в пекарных камерах: Закрыты
Регулировка температуры каждой камеры: Есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов: Есть
Тип управления: Ручное
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

983х1066х430

110

Печь для пиццы электрическая с каменным подом

380

6,2

Россия

[]

0,49

1

85000.00

Электричество

11283ec2-915b-11eb-0a80-06e70008fd22

Для пиццы

119000.00

136000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 983х1066х430
Тип печи: Для пиццы
Энергоноситель: Электричество
Установленная мощность, кВт: 6,2
Вес, кг: 110
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Площадь выпечки, м²: 0,49
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 50-400
Количество  пекарных камер: 1
Тип управления: Ручное
Продуктовый расчет на одни сутки (пример): Array
Назначение цеха (Текст в шапке КП): Array

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1800х1676х2371

1137

Ротационная печь хлебопекарная (электричество)

380

52

Россия

[]

7,1 м² (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)/ 11.1 м² (при использование 28 ярусной стеллажной тележки)

Хлеб формовой при использование кассет 5Л7, 5Л10 — 135 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.5 кг (6 шт. на противне) 96 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.3 кг (8 шт. на противне)144 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Мелкоштучные изделия 0.15 кг (16 шт. на 1 противне) 288 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки).

Печь ротационная имеет разборную конструкцию, позволяющую заносить её в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы (возможно изготовление неразборной цельносварной конструкции по желанию покупателя). Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления ротационными печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: Быстрое снижение температуры в пекарной камере открыванием и закрыванием клапана продувки в процессе или в конце выпечки в автоматическом режиме или вручную, нажатием клавиши; Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге; Корректировка программ во время выпечки; Задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки; Отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки. Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выпечки. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха.

1800000.00

de8531bd-9157-11eb-0a80-07e100094990

600х600

Ротационная

2520000.00

2880000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1800х1676х2371
Тип печи: Ротационная
Установленная мощность, кВт: 52
Вес, кг: 1137
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 600х600
Марка используемых тележек: 5830
Площадь выпечки, м²: 7,1 м² (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)/ 11.1 м² (при использование 28 ярусной стеллажной тележки)
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 50-300
Производительность: Хлеб формовой при использование кассет 5Л7, 5Л10 — 135 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.5 кг (6 шт. на противне) 96 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.3 кг (8 шт. на противне)144 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Мелкоштучные изделия 0.15 кг (16 шт. на 1 противне) 288 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки).
Описание товара: Печь ротационная имеет разборную конструкцию, позволяющую заносить её в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы (возможно изготовление неразборной цельносварной конструкции по желанию покупателя). Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления ротационными печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: Быстрое снижение температуры в пекарной камере открыванием и закрыванием клапана продувки в процессе или в конце выпечки в автоматическом режиме или вручную, нажатием клавиши; Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге; Корректировка программ во время выпечки; Задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки; Отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки. Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выпечки. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха.

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1555х1376х2270

897

Ротационная печь

380

2,4

Россия

[]

4,86

1500000.00

dea4e978-9157-11eb-0a80-0dd900094a8a

Ротационная

2100000.00

2400000.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1555х1376х2270
Тип печи: Ротационная
Установленная мощность, кВт: 2,4
Вес, кг: 897
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Расход воды за один цикл, л: 5
Максимальный расход, газообразное топливо, м³/ч: 5,1
Максимальный расход, жидкое топливо, л/ч: 3,8
Номинальная тепловая мощность, кВт: 45
Марка используемых тележек: 5833
Площадь выпечки, м²: 4,86
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 50-300

ООО "Пищевые технологии"

Нет

2090x2028x2384

1610

Ротационная печь хлебопекарная (дизельное топливо)

380

Россия

[]

9,7 м² (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)/ 15,1 м² (при использование 28-ти ярусной стеллажной тележки)

Хлеб формовой при использование кассет 5Л7, 5Л10 - 180 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.5 кг (10 шт. на противне) - 160 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.3 кг (12 шт. на противне) - 216 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на 1 противне) - 432 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки).

Печь ротационная имеет разборную конструкцию, позволяющую заносить её в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы (возможно изготовление неразборной цельносварной конструкции по желанию покупателя). Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления ротационными печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: Быстрое снижение температуры в пекарной камере открыванием и закрыванием клапана продувки в процессе или в конце выпечки в автоматическом режиме или вручную, нажатием клавиши; Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге; Корректировка программ во время выпечки; Задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки; Отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки. Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выпечки. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха.

2199000.00

Дизельное топливо

dfd253f1-9157-11eb-0a80-06e70008af74

600х900

Ротационная

3078600.00

3518400.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2090x2028x2384
Тип печи: Ротационная
Энергоноситель: Дизельное топливо
Вес, кг: 1610
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия
Размер подового листа, мм: 600х900
Расход воды за один цикл, л: 7
Максимальный расход, жидкое топливо, л/ч: 6,8
Номинальная тепловая мощность, кВт: 75
Марка используемых тележек: 5817
Площадь выпечки, м²: 9,7 м² (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)/ 15,1 м² (при использование 28-ти ярусной стеллажной тележки)
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 100-300
Производительность: Хлеб формовой при использование кассет 5Л7, 5Л10 - 180 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.5 кг (10 шт. на противне) - 160 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки) Батон 0.3 кг (12 шт. на противне) - 216 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки) Мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на 1 противне) - 432 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки).
Описание товара: Печь ротационная имеет разборную конструкцию, позволяющую заносить её в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы (возможно изготовление неразборной цельносварной конструкции по желанию покупателя). Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления ротационными печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: Быстрое снижение температуры в пекарной камере открыванием и закрыванием клапана продувки в процессе или в конце выпечки в автоматическом режиме или вручную, нажатием клавиши; Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге; Корректировка программ во время выпечки; Задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки; Отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки. Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выпечки. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха.

ООО "Пищевые технологии"

Нет

с козырьком 1555х1376х2270

867

Ротационная печь

380

37

Россия

[]

1500000.00

Электричество

b5e8f21b-9157-11eb-0a80-01d60008e4f0

4,86

Ротационная

2100000.00

2400000.00

Температура в камере, С°: 50-300
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: с козырьком 1555х1376х2270
Тип печи: Ротационная
Энергоноситель: Электричество
Установленная мощность, кВт: 37
Площадь рабочей поверхности, м²: 4,86
Вес, кг: 867
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия

ООО "Пищевые технологии"

Нет

1120х1340х1491

354

Ротационная печь (электричество) с расстойным шкафом

380

23,5

Россия

[]

1050500.00

b505e7fb-9157-11eb-0a80-0dd9000947aa

Ротационная

1470700.00

1680800.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1120х1340х1491
Тип печи: Ротационная
Установленная мощность, кВт: 23,5
Вес, кг: 354
Напряжение, В: 380
Страна изготовитель: Россия

ООО "Пищевые технологии"

Нет

965х760х250

370

Хлебопекарная ярусная печь (оцинкованные дверки)

380

19,2

Россия

6

[]

3

91706469-9157-11eb-0a80-0dd900094529

700х460

Ярусная

0.00

0.00

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 965х760х250
Вес, кг: 370
Напряжение, В: 380
Установленная мощность, кВт: 19,2
Страна изготовитель: Россия
Количество уровней, шт.: 6
Количество  пекарных камер: 3
Размер подового листа, мм: 700х460
Тип печи: Ярусная